Данные можно собрать из оборотно-сальдовых ведомостей. Вопрос лишь формализации счетов для группировки - это долговые, это денежные.

Но более эффективно это сделать при помощи НДД - будет входной (дебетовый) и выходной (кредитовый) налог -как у НДС. Соответ, и потоки окажутся как на ладони. Кроме того, НДД перекроет перепроизводство долга. Но только при условии, чтобы налог автоматом платился и возмещался с каждой операции и без декларирования. Иначе получится ещё один диверсионный налог как теперешний НДС. Подробнее в первой ссылке в топе.